Советы по освещению тем, связанных с нарушениями пищевого поведения

АвторIris Pase
Feb 10, 2021 в Специальные темы
Hands typing on a keyboard

Предупреждение: в этой статье обсуждаются специфические аспекты расстройств пищевого поведения, на некоторых людей такие темы могут действовать как триггеры. Если вы или кто-то, кого вы знаете, страдает от такого расстройства, обратите внимание на расположенные в конце статьи ссылки на ресурсы.

В прошлом году состояние психологического здоровья людей по всему миру продолжало ухудшаться; специалисты связывают это с быстрым распространением COVID-19 и введением карантинов.

В ситуации изоляции и все возрастающих финансовых трудностей люди с расстройствами приема пищи оказываются в очень уязвимой ситуации. По сообщению Washington Post, только в ноябре активность онлайн-чатов американской Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения повысилась на 72%, а количество звонков выросло на 10% по сравнению с прошлым годом.

Великобритания также сталкивается с подобной проблемой. Beat – ведущая благотворительная организация страны, занимающаяся расстройствами пищевого поведения, сообщила что за период с февраля по ноябрь 2020 года количество обращений на их телефон доверия выросло на 140%.

Расстройства, связанные с приемом пищи, часто стигматизированы, несмотря на рост числа страдающих от этого людей. Например, пациенты далеко не сразу получают доступ к врачам, специализирующимся в лечении таких расстройств, или к психологам и психиатрам, что часто приводит к отказу предоставить помощь.

В преодолении стигмы, связанной с этими расстройствами, очень важную роль могут играть журналисты.

Мы попросили экспертов поделиться советами об освещении этой темы.

[Читайте также: Как поддерживать психологическое равновесие во времена кризиса: советы и ресурсы для журналистов]

Научитесь разбираться в этой теме

По определению британской организации National Health Service (NHS), расстройство пищевого поведения – это "нездоровый подход к еде, который может начать влиять на всю жизнь человека и привести к болезни". Мы говорим о нарушениях пищевого поведения, когда люди начинают значительно уменьшать или увеличивать порции еды. Обычно это сочетается с одержимостью идеей контролировать вес или форму тела.

Вот краткое описание наиболее известных типов расстройств пищевого поведения:

  • Нервная анорексия – обычно характеризуется экстремально строгими ограничениями в диете – часто до состояния голодания. Страдающие от анорексии люди очень боятся набрать вес и одержимы идеей контроля над приемом пищи.
  • Нервная булимия – страдающие булимией люди обычно съедают очень много, а потом стараются избавиться от съеденного, вызывая рвоту, злоупотребляя слабительными средствами или изнуряя себя чрезмерными физическими нагрузками.
  • Компульсивное переедание (Binge eating disorders (BED)) – так же, как и люди, страдающие булимией, люди с этим типом расстройства потребляют огромное количество еды за короткое время. Хотя они обычно не стремятся избавиться от съеденного, между приступами переедания они могут сидеть на очень строгой диете.
  • Другие уточненные расстройства питания или расстройства пищевого поведения (OSFED) – если симптомы не соответствуют анорексии, булимии или компульсивному перееданию, человеку может быть поставлен диагноз OSFED. Это не значит, что состояние здоровья этого человека вызывает меньшее опасение. Расстройства OSFED составляют самый высокий процент всех нарушений пищевого поведения.

Несмотря на мифы и стигму, окружающие расстройства пищевого поведения, такие расстройства не только очень опасны с точки зрения психического здоровья, на их долю также приходится самый высокий уровень смертности среди всех психиатрических заболеваний. Смертность от одной только анорексии оценивается примерно в 10%.

Сейчас большинство журналистов, посвящающих свои работы этой теме, рассказывают об анорексии, но необходимо говорить и о других нарушениях пищевого поведения. "Мы в Beat очень хотели бы расширить количество обсуждаемых типов расстройств пищевого поведения, – сказала IJNet Ребекка Уилгресс, директор по связям с общественностью Beat. – Компульсивное переедание – одно из самых распространенных расстройств пищевого поведения. Однако, по-моему, за последние 12 месяцев этой теме было посвящено всего около 5-6% нашего контента".

Учитывая деликатный характер этой темы, важно много читать и знакомиться с исследованиями, освещая ее.

Используйте точную терминологию

Ваша подготовка должна включать знакомство с тем, какие слова следует использовать в точном и уважительном разговоре об этих психических заболеваниях.

Например, такие слова, как "булимик" и "анорексик", – это ярлыки, определяющие человека по диагнозу или симптомам, которые он испытывает. Поэтому таких слов следует избегать и заменять такими выражениями, как "люди с булимией", которые переносят центр внимания с расстройства на самого человека. 

[Читайте также: Mental Health and Journalism Toolkit]

Избегайте предоставлять слишком много деталей

Любые упоминания о конкретном весе, объеме съеденного или деталях занятий физическими упражнениями могут привести к серьезным последствиям для людей с нарушениями пищевого поведения

Проявляйте сострадание и чуткость

"Нам нужно больше рассказов о реальном опыте, который переживают люди, – говорит Джемма Оутен, директор SEED – британской некоммерческой организации, работающей с людьми, страдающими от расстройств пищевого поведения.

Хотя цифры и статистика чрезвычайно важны для понимания этого феномена, Оутен советует использовать подход, подчеркивающий личные истории. "Многие люди до сих пор не понимают, как у человека может развиться нарушение пищевого поведения, – объясняет она. – Нужно рассказывать о влиянии этой проблемы на ежедневную жизнь людей и о том, как это меняет жизнь их семей".

Работа с редакторами фотографий

"Во время всех интервью, в которых я принимала участие, меня просили показать фотографии, сделанные, когда мой вес достиг самой нижней отметки, – говорит Оутен. – Они хотели знать о моем точном весе, но это совсем не помогает. Однажды я предоставила эту информацию – тогда я еще не знала, что стану актрисой, – и журналисты до сих пор в первую очередь ссылаются на ту статью".

Просить людей показать фотографии, сделанные, когда вес этих людей был самым низким, не только неделикатно, это может быть вредно для тех, кто пока не смог справиться с этой проблемой.

Уилгресс добавляет: "Среди людей, страдающих от анорексии, в частности, очень развита конкуренция, люди будут сравнивать себя с фотографиями, которые они видят".

И редакторы, и репортеры должны работать с отделом фотографий, чтобы в ваш материал не попали рассчитанные на сенсацию фото и другие изображения, которые могут служить триггерами для некоторых читателей.

Всегда предоставляйте информацию о том, где можно получить помощь

Рассказывая о расстройствах пищевого поведения, включайте информацию о телефонах и чатах поддержки, а также о полезных для читателей ресурсах.

"Такие простые действия, как предоставление информации о том, где получить помощь, могут буквально спасти жизни и будут очень полезны таким небольшим благотворительным организациям, как наша", – сказала Оутен.


Как получить помощь: вы можете позвонить в американскую Национальную ассоциацию расстройств пищевого поведения по телефону 1-800-931-2237, также к ним можно обратиться через чат. В Великобритании можно позвонить в организации Beat (телефон 0808 801 0677) и SEED (01482 718130).


Источник верхней фотографии – Damian Zaleski, лицензия CC сайта Unsplash.