Как рассказывать о продовольственных системах во время пандемии

Aug 24, 2021 в Специальные темы
Onions

Журналистам, освещающим темы, связанные с недоеданием и голодом, очень важно понимать, как работают продовольственные системы. На работу этих систем влияет множество взаимосвязанных факторов, каждый из которых, в свою очередь, воздействует на доступ людей к продовольствию. Нарушения в работе или изменения любого аспекта этих систем могут приводить к немедленным и дорогостоящим последствиям.

Факторы, влияющие на функционирование продовольственных систем, включают фермерские хозяйства, потребителей, а также структуры, отвечающие за распределение еды. Понимание роли этих изменчивых факторов критически важно для эффективного освещения этой темы.

Из-за экономических последствий пандемии COVID-19 многим людям стало намного труднее получать продовольствие для себя и своих семей, что привело к снижению уровня продовольственной безопасности. Потеря рабочих мест, как и другие экономические трудности, влияют на то, какой выбор относительно продовольствия делают люди. Локдауны и другие меры, принимаемые для предотвращения распространения вируса, еще больше влияют на распределение продовольствия, потому что приводят к повышению цен на еду и нехватке продуктов питания. Кроме того, глобальный кризис в области здравоохранения заставляет правительства всего мира больше внимания уделять не продовольственной безопасности, а усилиям по восстановлению после пандемии.

Пандемия коронавируса подчеркнула необходимость доносить до аудитории информацию об этих переменах и о том, как они отражаются на жизни людей. Во время организованного ICFJ вебинара "Недоедание, продовольственные системы и государственная политика" Агнес Калибата, специальный посланник Генерального секретаря ООН на Саммите по продовольственным системам – 2021, рассказала о связи продовольственных систем, продовольственной безопасности, недоедания и экологии.

 

 

Вот три полезных совета для журналистов, освещающих эту тему. 

1. Показывайте связь пандемии с современным состоянием продовольственных систем

По словам Калибаты, до пандемии общественность мало интересовалась продовольственными системами. Но вирус усугубил проблемы, связанные с доступом к продовольствию и безопасностью.

"Связь между кризисом COVID-19 и продовольственной системой становится причиной, по которой людей легко заинтересовать этим вопросом и побудить в нем разобраться", – сказала она.

Эти перемены помогли пролить свет на динамичные, изменчивые факторы, влияющие на то, что люди едят. В результате освещение тем, связанных с продовольственными системами, очень важно для привлечения внимания аудитории.

[Читайте также: Советы журналистам, освещающим проблему недостатка питания во время пандемии]

2. В своих материалах рассказывайте истории людей

Рассказ о тех, кто поставляет нам еду, способствует созданию более личной связи с читателями, дает им понять, как пища была приготовлена и благодаря чьей работе она регулярно появляется на нашем столе.

Истории о фермерах, рабочих и других людях, трудящихся на земле, помогают информировать аудиторию о взаимосвязи людей, продовольствия и нашей планеты. Это добавит важный контекст к вашему освещению тем, связанных с продовольственными системами.

[Читайте также: Уроки освещения темы климатического кризиса во время пандемии]

3. Включайте информацию о том, как государственная политика воздействует на продовольственную систему

Рассказывая о распределении в рамках продовольственной системы, важно говорить о государственной политике и о том, как она может поменяться в будущем. Так вы будете рассказывать о проблемах и их возможных решениях. Например, Калибата привела пример, как в Малави во время засухи для людей основным продуктом питания и источником жизненно важных веществ стал сладкий картофель.

Рассказы об историях успеха, которого люди добились в сложных обстоятельствах, показывают, что определенные изменения в политике могут дать положительные результаты. Разговор о государственной политике и принимаемых решениях, направленных на преодоление проблем продовольственной системы, жизненно важен для освещения событий.


Стипендиальная программа для журналистов всего мира, освещающих вопросы питания и продовольственной безопасности (Global Nutrition and Food Security Reporting Fellowship), финансируемая Фондом Элеоноры Крук, – часть организованной ICFJ Инициативы по освещению новостей, связанных с кризисом в области здравоохранения (Global Health Crisis Reporting Initiative). 

Фото: Thomas Martinsen с сайта Unsplash.